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Geschmack, der begeistert

Als größter Eigenmarkenlieferant der REWE Group erfreuen wir unsere Kund:innen mit einem vielfältigen Sortiment an hochwertigen und frischen Fleisch- und Wurstwaren, sowie weiteren Spezialitäten.

UNSER PRODUKTVERSPRECHEN

Pure Frische, reiner Geschmack

Von feinen Wurst- und Schinkenspezialitäten bis hin zu erstklassigen Fleisch- und Teigwaren – in unseren Produktionsbetrieben entsteht aus besten Zutaten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Unsere Produkte

Spezialitäten für jeden Geschmack

Wilhelm Brandenburg produziert ein breites Sortiment frischer Fleischspezialitäten, Wurstwaren und Delikatessen, die als Marken der REWE Group im Handel erhältlich sind. In unserem vielfältigen Angebot findet jeder Fleischfan etwas nach seinem Geschmack. Sie haben die Auswahl zwischen Geflügel, Rind und Schwein: Von hauchzarter Hähnchenbrust, gemischtem Hackfleisch über herzhaften Rohschinken bis hin zu leckeren Maultaschen.

Symbol einer weißen Kuh auf grünem Hintergrund mit dem Schriftzug 'Rind', Kennzeichnung für Rindfleisch
Symbol einer weißen Schweine-Silhouette auf grünem Hintergrund mit dem Schriftzug 'Schwein', Kennzeichnung für Schweinefleisch
Symbol einer weißen Huhn-Silhouette auf grünem Hintergrund mit dem Schriftzug 'Geflügel', Kennzeichnung für Geflügelprodukte
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Mitarbeiter von Wilhelm Brandenburg in Schutzkleidung untersucht Fleischstück in der Produktion
Frisches rohes Fleisch, in verschiedenen Schnitten angerichtet, zusammen mit Gewürzen auf einer Holzplatte
Geräucherte Würstchen, angerichtet mit Senf und Brot auf Papier auf einem Holztisch
Erbsensuppe mit Wiener Würstchen, Karotten und Kartoffeln in einem kupferfarbenen Topf, umgeben von Gewürzen und frischen Zutaten
Wurstsalat mit Gewürzgurken, Zwiebeln, hartgekochten Eiern, Tomaten und Salatblättern, serviert in einer Schale
Gebratene Maultaschen mit knusprigen Zwiebeln und Kräuterdip auf rustikalem Teller
Lieferant guten Geschmacks

Service auf hohem Niveau

Herausragender Service? Für uns ist das Standard. Mit effizienter und verlässlicher Logistik bringen wir die Produktwelt von Wilhelm Brandenburg modern und innovativ verpackt in die Märkte und auf den Tisch unser Kund:innen.

REWE Logo: Weißer Schriftzug 'REWE' in Großbuchstaben auf rotem Hintergrund
PENNY Logo: Weißer Schriftzug 'PENNY' in Großbuchstaben auf rotem Hintergrund mit einem kleinen gelben Punkt am Ende
nahkauf Logo in weißer Schrift auf rotem Hintergrund
WASGAU Logo mit grünem Schriftzug und Emblem einer roten Burg vor grünen Hügel
Nach dem Originalrezept von 1927

Rügenwalder Teewurst von Wilhelm Brandenburg

Rügenwalder Teewurst: eine besondere Delikatesse aus der Produktwelt von Wilhelm Brandenburg. Wussten Sie, dass wir einer von nur drei Herstellern sind, die die Original Rügenwalder herstellen dürfen? Die besondere Gewürzmischung für die Original Rügenwalder Teewurst wird heute noch nach dem Traditionsrezept von 1927 hergestellt. Das übernimmt Wilhelm Brandenburg, der Urururenkel des Unternehmensgründers höchstpersönlich, denn das Rezept ist ein Familiengeheimnis und wird im Tresor sicher verwahrt.

Mitarbeiter von Wilhelm Brandenburg im schwarzen Arbeitskittel vor einer Weide mit Kühen
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Das Original

Frankfurter Würstchen

Frankfurter Würstchen sind eine regionale Spezialität aus dem Frankfurter Raum – und eine besondere Delikatesse unseres Unternehmens, das Mitglied im Verband der Hersteller Frankfurter Würstchen e.V. ist. Es handelt sich um eine seit 1860 geschützte Herkunftsangabe, die seit 1929 nur für Würstchen verwendet werden darf, die tatsächlich im Wirtschaftsraum Frankfurt am Main hergestellt wurden – so wie unsere Originale eben!

Frankfurter Würstchen Siegel in roter Wachsform mit weißer Aufschrift
Frankfurter Würstchen in der Fertigung.
Angerichtete Frankfurter Würstchen mit Senf und Petersilie auf einem dunklen Teller
Beste Qualität garantiert

Schmeckt ausgezeichnet

Unsere Produkte sind mit Zertifikaten und Siegeln versehen, die höchste Standards bei der Produktion und Auswahl von Rohstoffen garantieren.

IFS Food Logo mit blauen und grünen sechseckigen Symbolen auf weißem Hintergrund

Für höchste Standards in der Lebensmittelsicherheit

Unsere Betriebe erfüllen die Anforderungen des IFS Food Standards für umfassende Sicherheits- und Qualitätskontrollen.

Initiative Tierwohl Logo mit gelbem Rahmen, bunten Symbolen und blauer Häkchen-Grafik

Für mehr Tierwohl in der Haltung

Wir wählen Fleischprodukte aus Betrieben aus, die an der Initiative Tierwohl teilnehmen und hohe Standards bei der Nutztierhaltung umsetzen.

QS Prüfzeichen für Lebensmittel Logo mit blauem Symbol und Website-Link

Für gesicherte Lebensmittelqualität

Wir bieten Lebensmittel mit dem QS-Prüfzeichen, das höchste Sicherheitsstandards von der Erzeugung bis zur Ladentheke garantiert.

Unsere Verantwortung

Lieferkettensorg-faltspflicht (LkSG)

Die Einhaltung von Menschenrechten in globalen Lieferketten ist für uns als Tochterunternehmen der REWE Group von zentraler Bedeutung. Dazu zählen der Schutz vor Kinderarbeit, das Recht auf faire Löhne und die Achtung der Umwelt. Erfahren Sie mehr dazu in unserer Grundsatzerklärung.
LKW-Fahrer von Wilhelm Brandenburg im Fahrerhaus, trägt blaue Jacke mit gelbem Schutzkragen
LKW von Wilhelm Brandenburg mit Werbebeschriftung für Fleischprodukte fährt durch ein Feld mit Blumen unter blauem Himmel

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Name

Position

Standorte

Jeder unserer sechs Standorte ist Herzstück unserer hohen Qualitätsstandards und ermöglicht uns, verlässlich frische Produkte zu produzieren und zuverlässig zu liefern.

Über uns

Erfolg schmeckt uns! Als Team von 3.000 Brandenburgern schreiben wir mit klarem Blick auf die Zukunft die Erfolgsgeschichte von Wilhelm Brandenburg fort.
Standorte

Geschmack & Qualität

Unser Sortiment ist so vielfältig wie Deutschlands Landschaft, aber vereint durch höchste Produktionsstandards und Qualität. Alle Standorte sind nach QS (Qualität und Sicherheit) und IFS (Internationaler Food Standard) zertifiziert.

Schematische Deutschlandkarte mit Bundesländergrenzen
Perwenitz
Timmendorfer Strand
Netphen
• Dreieich
• Frankfurt am Main
Gäufelden